Dette tilbudet finner du ut uken på Intersport Stoppsenteret!

Jeg elsker smoothie! Og nå har smoothie bølgen tatt meg igjen. 

Denne har blitt drukket mest de siste dagene:

• 1 dl frossen blanding av røde bær
• 1 dl frossen blanding av ananas og banan
• 1 fersk banan
• 3 ss vaniljeyoghurt
• En dæsj melk eller en variant av juice, eller begge deler

Først tar jeg litt vann også den frossne frukten. Den må ha væske for å bli moset, så fyller på med alt annet, litt og litt. Hvis det blir veldig flytende så tar jeg oppi isbiter også! :)

Yoghurten og melken kan sløyfes og byttes ut med noe melkefritt, dersom du ikke tåler melk/egg! 

Nam?

Nike Lunarfly+ 2, er en ny og lett mengdetreningssko. Dynamic Support systemet tilpasser seg ditt løpesteg. Lunarlon dempesystem gir meget god demping og komfort. Med sitt stilige design passer skoen også utmerket som fritidssko.

Nike Free Run+ 2 er en superlett og fleksibel løpesko som gir deg følelsen av å løpe barfot. Skoen øker styrken i beina og passer godt for kortere løpeturer. Trener opp muskulaturen gradvis til lengre løpeturer. Ytter og mellomsåle i Phylite med dype fleksgroper gir suveren løpsfølelse og fleksibilitet. Overdel i sømløs mesh forsterket med et ekstra lag over mellomfoten.

Begge disse får du kjøpt på Intersport! Verdt hver eneste krone! Jeg bruker disse skoene på jobb og fritid.

Har du de? Prøvd de? 

På Norske Cøliakiforeningen sin side på facebook var det ei dame som la ut denne:

(Håper det går bra at jeg videreførte denne?!)

Det er jo maaange flere produkter som er glutenfrie, men dette er kanskje de mest brukte!? Smart! Denne skal jeg i allefall vise til mine barn som spiser glutenfritt.. :)

Jeg har stjelt en brødoppskrift fra Monica, http://ivrig.blogg.no.  Dette brødet ser saftig ut og godt ut! Nam, oppskriften er veldig lik den som min mamma bruker når hun baker brød til meg og barna, og det ser likt ut. Derfor vil jeg dele denne med dere.

(Kopiert fra www.ivrig.blogg.no)

"Etter et godt råd om å bruke appelsinjuice i brødet, samt å bruke linfrø som hadde ligget i vann ei stund - fikk jeg til et kjempegod, saftig og luftig brød :-) Og oppskriften er som følger:

21 - 22 oktober er det glutenfri matmesse i Sandefjord. Dette er noe alle bør få med seg, de som kan! Jeg vurderer dette sterkt nå, siden jeg faktisk har fått to barn som spiser glutenfritt, brått! Koselig med en hotellovernatting også!

Du kan lese mer om messen på www.allergimat.no

Her er programmet for helgen:

Fredag 21.10.2011

Foredrag: Grønne sal

Kl. 13.00 ? 18.00   Messens åpningstid

Kl. 14.00 ? 14.30  ?Glutenfri mat i skolen? v/ Synne Rødø

Kl. 15.30 ? 16.00  ?Ung med Cøliaki?  Hvem er NCFU ? 
                               v/Ane Sørstrand Sætren

Kl.16.45 ? 17.15   ?Cøliaki i samfunnet 2011?  v/Vegard Jensrud

Kl. 18.00 ? 19.30  ?Ikke bland dokter?n borti helsa di?  
                               v/Dr. Magnar Kleiven (Fordraget foregår i Parksalen.)

Lørdag 22.10.2011

Foredrag: Grønne sal

Kl. 10.00 ? 16.00   Messens åpningstid

Kl. 10.30 ? 11.00  ?Er krydder glutenfritt?? 
                               v/fagsjef i Rieber Foodservice (Toro) Steinar Voreland

Kl. 12.00 ? 12.30  ?Nye merkeregler og betegnelser for glutenfrie produkter
                               fra 1.1.2012

Kl. 13.00 ? 13.30  ?Lavkarbo og Cøliaki, hvordan kombinere dette.
                                v/kostholdsveileder Birthe Storaker

Kl. 14.15 ? 14.50   Matinspirator Anne Wang-Nilsen ? Inspirasjon og 
                               smaksopplevelser. (Spesielt rettet mot barn og unge.)

Under alle fordrag, unntatt lørdag 14.15-14.50 blir det organiserte aktiviteter for barn. Vi anbefaler at barn og unge er med på fordraget til Anne Wang-Nilsen.

Film/informasjon om ungdomsarbeid i Norsk Cøliakiforening vil vises på NCFU stand under hele messen.

Det tas forbehold om endringer i programmet.

Er det noen som skal dit?? Med barn?

Hei alle sammen! Ja, det blir ikke tid til blogging, da jeg har jobbet med butikkbygging de siste 5 ukene. Nå har endelig butikken åpnet, den råeste sportsbutikken.. :):) Jess! Jeg koser meg!

Men, i dag har vi fått svar på blodprøvene til ungene, de er 4 år......og det ser ut til at de har cøliaki! Vi skal i hvertfall kjøre på med glutenfri mat i én mnd fremover! Begge ungene er ved godt mot og synes det er veldig kult å være som mamman! :) 

I går lagde vi forresten noe nytt, det er vel en lavkarbo oppskrift, men den er glutenfri. Den er fra www.fotballfrue.no sin blogg. 

Det ble slike "brød". Jeg bruker de med pålegg på.. Ungene liker de. Saftige og myke..

Opskriften fra fotballfrue sin blogg:

LINK: http://fotballfrue.no/?cat=13



Jeg er veldig glad i pai. Men det har jeg vet ikke spist på hundre år..CA!

Her er en god oppskrif fra www.semperglutenfritt.no



Hei alle sammen!

Først; Hvordan skal jeg få til å blogge nå om dagen? Jeg har nettopp startet i ny jobb og dette er en butikk som ikke har åpnet enda, det er masse å gjøre. Jeg er avdelingsleder så føler jeg må være med på meste parten av jobben. Det er bra for min egen del også! :) Men tiden strekker ikke helt til!? Men dette er vel for en periode nå, tenker jeg! Når butikken har åpnet og vi er igang, DA! :)

Jo, det store spørsmålet. Jeg har en far som er utrolig flink til å lage mat. Han jobber ikke som kokk, men han er kokk på hjemmebane og så fort anledningen byr seg! Perfekte hobbykokk! Han kom med en idé her om dagen, og det er om han og jeg skulle eksprimentert med mat SAMMEN én gang i måneden, ta bilder +++ og blogge om det! Er dette noe folk ville likt? Jeg blogger mest om hverdagslig mat, men han er mer på fest måltider osv. :)





Ja, da må jeg bare si det, at bloggen tar fri. Jeg har hatt ferie i 1 uke nå og skal ha det litt til. Det blir ekstremt lite blogging nå, pga det også pga at jeg har levert skoledataen på skolen, så har ikke lenger min egen, Mannen må ha med data på jobb hver dag. :) Sånn er det. Men jeg har min egen data før sommeren er over. Det blir godt.

Og når jeg kommer tilbake på jobb igjen skal jeg begynne å pusle med den nye jobben min. Jess, da skal avdelingene bygges og min avdeling blir helt rå. SKO!!! :) Helt nydelig skovegg!! Gleder meg..

Bare litt reklame for den nye jobben min: :):)

Random bilde fra intersport her:

Masse tilbud og gode kjøp på www.intersport.no

God sommer alle sammen! Kooos dere..



Disse er helt nye for min munn. Åtte knekkebrød (!!) som kostet ca 33kr på Meny. De er kjempe gode og helt noe annet enn "de vanlige" knekkebrødene. DET liker jeg!

(Dårlig bilder, know)

Med litt pålegg så blir det topp! :)





På fredag lagde jeg cake pops, eller jeg prøvde i alle fall. De ble ikke vellykket! :) Menmen!

Litt av det jeg brukte! :)

Først; lage kake - steke!

Så; smuldre kald kake.

Så røre sammen den smuldrede kaken med glasuren

Så skulle man pynte da, etter at kulene har blitt kalde! Det var ikke vellykket! Oppskrift på noe å dyppe i??







DET er noe vi alle liker. NAM!

Du trenger (slik som jeg har laget) :

• glutenfri spaghetti (eller ikke)
• røkte pølser av et slag
• fersk sopp
• fersk apargis
• lett creme fraiche
• sitronpepper

Dette ser grusomt ut, egentlig. Men dette er altså glutenfri spaghetti med hakket spinat, aspargis, sopp og 2ss lett creme fraiche. (Pluss sitronpepper)

Nyyydelig. Jeg digger denne enkle retten!



Dette ble spist på lørdag!

Du trenger:

Pluss kyllingfilet.



Saa lagde jeg en flote saus. Freste hvitlok i litt smor!


Etter jeg hadde oppi flote tok jeg oppi to SS med LETT creme fraiche.

GODT!



Den liker jeg godt! Smaken er god, som jordbærsyltetøy og tykkelsen er bra. Tykkelsen kan man regulerer litt også, ved å ta litt mindre pulver, osv! :)

Frokosten min i dag! Slik jeg liker den! :)

En ting skal være sikkert, man blir gjerne litt ekstra motivert når vekten viser 2 kg mindre enn sist! Nå har jeg gått ned totalt 8 kg siden 7 mai! :) DET er passe mye. :)

Bruk NOKA når du vil:
- Gå raskt og helsemessig trygt ned i vekt
- Sikre deg et balansert og riktig sammensatt måltid
- Kunne spise annen mat ved lyst og behov uten å ødelegge kuren
- Fortsatt vil være fysisk og psykisk opplagt
- Trene så mye du ønsker i diett-perioden

Lese mer om NOKA sine produkter?? Se på www.nokadietten.no

/Sponset produkter/



Hvis dere alle sammen ser på det gamle innlegget, linken ligger under her, så ser dere at AXA selv har svart:

http://detglutenfrieliv.blogg.no/1306784204_30mai2011.html#comment-68551412

Så det vil jo si, den som MAAANGE cøliakere har spist, fordi de trodde den var glutenfri, er IKKE glutenfri. Er det glutenfritt så skal det merkes "glutenfri". Det skal ikke bare stå "kan inneholde spor"? Det er jo jug, for hvis den inneholder havre som da ikke er blitt "renset" for gluten så inneholder den mer enn spor. Er ikke alle enig i det?? Og hvis glutenfri havre hadde blitt brukt ville det vel stått at det har blitt brukt glutenfri havre??? Og hvorfor ikke bruke glutenfri havre? Det smaker jo det samme!!

*riste på hodet*

Denne er fy fy for oss! Ligg unna. Hehe :)



Nå er jeg endelig ferdig med skolen. Jeg har studiekompetanse! Så vanvittig deilig. Etter å ha tatt 3 årig utdanning på 1 år vil jeg si at jeg er ganske lei og fornøyd. Selvom året har vært tøft og kjedelig så vil jeg absolutt anbefale dette til voksne som ikke ha studiekompetanse. :)

Og nå kommer vi til det beste! JEG HAR FÅTT NY JOBB!

Forrige uke var jeg på jobbintervju og et par timer etter så fikk jeg beskjed om at jeg fikk jobben! SINNSYKT glad! Det kommer til å bli utrolig morro, jeg gleder meg. Og jeg begynner å jobbe som avdelingsleder i sko på Intersport. (Ny butikk som åpner i august) Hvor bra er det? Meeega bra! :)

Vi feiret med sprudlevann forrige helg! <3



Jeg har nå kommet hjem fra jobb, og siden jeg ikke har spist middag i dag så blir det kveldsmiddag. Den middagen blir som regel enkel og sunn! :)

Jeg slenger sammen noe!

• Paprika
• Hjertesalat
• Rød løk
• Babymais
• Brokkoli
• Feta ost
• Sort oliven



Jaaaa, det var godt.. :):)

Ps. Noen som kunne tenkt seg en spørsmålsrunde? Kan spørre om glutenting eller meg personlig?!



Litt generell informasjon fra www.ncf.no:

Glutenfri mat

Det er ingen grunn til at glutenfri mat ikke skal smake godt og se like godt ut som annen mat. Husk: alle som tåler vanlig mat tåler glutenfri mat.

Først og fremst er det den glutenfrie gjærbaksten som mange syntes kan være en utfordring å få til fordi melet ikke inneholder gluten. Som kjent er det gluten som gir melet den gode bakeevnen.

Det vil alltid ta litt tid å sette seg inn i hva som er trygg mat og hvilke ingredienser som må unngås i et glutenfritt kosthold. Vår erfaring er at de aller fleste har god oversikt over dette etter noen få ukers trening.

Diagnosen cøliaki og dermatitis herpetiformis (DH) krever at du er nøye med å holde deg unna glutenholdige matvarer - selv små mengder skal unngås. Personer med DH skal i tillegg redusere jodinntaket.

De fleste vil oppleve et og annet uhell slik at de får i seg gluten. For mange skaper dette forskjellig ubehag (magetrøbbel, tretthet, svimmelhet etc.). Andre merker ingenting. Uansett anbefales det å begrense slike uhell. Tarmtottene hos personer med cøliaki og DH kan bli skadet av gluten uansett om man får subjektive plager eller ikke. Skadede tarmtotter reduserer opptak av næringsmidler, også opptak av vitamintilskudd og medisiner.



Jeg maser så utrolig mye på cøliakere som SPISER gluten! Åh! Jeg blir litt sint altså. Og det gjelder de som gjør det med vilje. IKKE gjør det, selvom du ikke merker noe eller blir syk så blir du syk INNI deg, tarmtottene lider og det kan skje store skader MED TIDEN. Jeg har skrevet et innlegg om dette før, her er linken:

http://detglutenfrieliv.blogg.no/1304623786_hold_ett_glutenfritt_.html

Også trygge ingredienser:

http://detglutenfrieliv.blogg.no/1304592204_hvilke_ingredienser_e.html

 



(Bilder jeg har brukt tidligere) :)

-Hva er dine tanker angående dette? Er du en jeg er litt sint på? Hehe..

- Noe annen informasjon dere kunne tenkt dere?



I går ville jeg spise svinestrimler, så da fant jeg ut at det passet fint i den glutenfrie gryta fra TORO, Spansk Gryte. Da handlet vi inn til det og det var et smakfullt måltid. :)

På handlelisten:

• Sort oliven
• Hjertesalat
• Feta ost
• Bønner og mais (rester fra taco dagen før)
• Løk
• Agurk
• Cashewnøtter
• Svinestrimler
• Lett créme Fraiche
• Tzatsiki
• Cottage Cheese







Cottage Cheese i stedet for ris.



Smakt gryten?



Ja, før jobb her om dagen lagde meg en slik pannekake. Var fristet til å prøve kanel, tips fra www.krympmeg.blogg.no! Det var godt det.

Ca. 1 dl glutenfri havregryn og 1 egg


1 ss av hver!

Også hadde jeg 0,5 dl fløte igjen, så da tok jeg det oppi.



Veldig godt!

- Har du en vri??



Oppskriften på dette deilige middelhavsbrødet har jeg hentet fra www.semperglutenfritt.no! Der finner jeg masse snacks!

Du trenger:

Jeg skrev i forrige NOKA innlegg av jeg hadde kjøpt ny vekt. Og i dag har jeg fått veid meg. Stod opp på morgenen og fikk ristet løs litt! Før jeg hadde inntatt noe som helt veide jeg meg. Hva tror du???

Her er link til mitt første "slanke" innlegg, 7mai: http://detglutenfrieliv.blogg.no/1304752228_jeg_skal_bli_sponset_.html

 

Det er denne badevekten jeg har. 199 kr fra EXPERT. Super vekt altså..:)

Når jeg begynnte hadde jeg en BMI på 29,67. Nå har jeg BMI på 27,77. Myyye bedre! Jeg er 13 kg fra målet mitt! Da har jeg en BMI på 23. :)

JEG HAR GÅTT NED 6 KG!!! Jess jess jess.. :)



Nils Ingar Aadne, som du for tiden kan se i "komiker i arbeid" på TV2, har cøliaki! I denne artikkelen har han svart på flere spørsmål ang dette, og jeg ser jo at han også ønsker mer glutenfritt i daglivarene. Du, Nils, hvis du leser dette!! Kan ikke du, som når ut til så utrolig mange mennesker prøve å få til dette? Lag avtaler, fiks og miks, og kanskje triks! (Tåplig riming)!!

En annen ting, har du ikke vært på svinesund siden 2004?Da bør du ta deg en tur til Norby, der selger de myyye mer glutenfri mat og det er mye billigere. Jess, dagens tips!!

Tenk å være så morsom når man har cøliaki a?! Hehehe! Nei, er ganske glad og morsom selv altså.

Her kommer artikkelen fra www.handelsbladet.no:



"Standupkomiker Nils-Ingar Aadne vil ha større utvalg på glutenfritt i dagligvarebutikkene. ? Meny er bra på utvalg, men ellers er det mye å gå på, sier Aadne til Handelsbladet FK.

I går kveld hentet jeg NOKA pakke på posten, den var såklart stapp full med deilige produkter. Og produkter jeg aldri har smakt før. Blir veldig spennende å prøve ut suppene! Skal gjøre det i morgen, til lunch.

Masse bra!!




NOKA bar, supper og milkshake er glutenfri. HURRA!! :)

Jeg har laget shake med TO strøkne skjeer med vanilje og EN med skjokolade! Det var godt og kommer til å bli gjenntatt. Kommer et innlegg om den en annen dag! Skal prøve ut litt. :)

-Noen andre tips?

Kunne du tenkt deg å gå ned i vekt med NOKA sammtidig som du får i deg all den næringen du trenger?

Se på www.nokadietten.no


For første gang skal jeg gi dere noen tall!

Det hele startet 1 mai 2011. Jeg vil ikke spesifisere målene med hvor og hva og diverse rarerier!

Måling 10 mai:

Magen (på det største) = -2 cm

Halsen = 36 cm

Venstre lår = 0

Høyre lår = 0

Måling fra 20 mai:

Magen (på det største) = - 2 cm (totalt 4 cm)

Hals = 35 cm (totalt 2 cm)

Venstre lår = - 2 cm

Høyre lår = - 2 cm

Måling 9 juni:

Magen (på det største) = - 2 cm (totalt 6 cm)

Hals = 34 cm (totalt 3 cm)

Begge lår måler det samme som sist.

Veiing 21 juni;

Vekt - 2 kg [totalt 8 kg]

I dag har jeg kjøpt meg vekt! Gleder meg til å prøve den i morgen tidlig, hvis det går. :) Jess!!



I går hadde vi sånn ca verdens slappeste middag. Jeg slang sammen noe jeg fant litt her og der.

Så sånn ble det:

Fant en pakke med fløte gratinerte poteter jeg måtte bruke før de gikk ut på dato! Greit nok. Ellers så er det mager røkt pølser og aspargis og gulrøtter. Jammy, jeg elsker grønnsaker!



- En annen ting! Jeg har fått pakke fra NOKA i dag! HURRA! Gleder meg til å hente den, nå får jeg litt fyldigere NOKA hylle igjen. Det blir deilig.

- Hva har alle gjort i dag da? Jeg har hatt en sinnsykt bra dag! Takk for det!



NOKA sin skjokolade shake er noe jeg ser frem til å drikke, faktisk! Jeg liker den utrolig godt. Også tar jeg oppi en isbit, så holder den seg kald og deilig. :)

Les mer om NOKA på www.nokadietten.no

 -Sponset produkter-

/Dårlig mobilbilde/

Her er næringsinnholdet i NOKA sin milkshake!

Dette er noe nytt for meg! Men fy søren så godt med litt forandring.

Jeg er nemlig skrapa for NOKA produkter, nesten. Jeg drikker shake til frokost og til lunch/kvelds, så da tar jeg gjerne en protein pannekake til kvelds eller lunch. Det kommer helt ann på hvor jeg er. Blir lite mat hvis jeg er på jobb!

Dette trenger du!

Min oppskrift til én pannekake:

• 1 egg
• ca. 1 dl havregryn fra semper
• 2 ss cottage cheese
• 1 skvett skummet melk (HVIS DET ER BEHOV FOR DET)







Namnamnam! (Men ikke hver dag da)



Dette er noe jeg fant opp for flere år siden. Det er bare en mølje med det du vil ha, der og da! :) Jeg spiste dette med pitabrød før, men nå blir det bare et rundstykke! Greit det også.

Til to voksne og to barn brukte jeg dette:

• glutenfritt rundstykke (eller pitabrød til de uten allergi)
• sopp
• aspargis
• spiss paprika
• rød løk
• hjertesalat
• 800 gr svinestrimler
• fløte

Stek grønnsakene først og svinekjøttet etterpå (eller hvordan du vil)

Ha alt oppi panna og hell oppi så mye fløte du ønsker. Ofte ikke mer en en boks i alle fall! :)

Nam nam! På hjerte salaten har jeg Tine Tzatziki.





Dette er ikke verdens sunneste middag, men det er tross alt lørdagsgodt! :)



Hvem hadde trodd at det skulle være så enkelt som dette å lage en nydelig eplekake?

Se på den enkle oppskriften fra www.sempeglutenfritt.no

Eplekake

• 4-5 epler, syrlige
• 3 dl Semper Havregryn
• ½ dl sukker
• 1 ts kanel
• 75 g smør, romtemperert

Slik gjør du:

Skrell og del eplene i båter, legg dem i en ildfast form. Bland havregryn, sukker og kanel. Smuldre smøret i blandingen. Fordel blandingen over eplene. Stekes ved 225 °C i ca 20 minutter.

Server eplekaken med vaniljeis eller pisket krem.

Og mens jeg lette etter bilde til oppskriften kom jeg plutselig over en annen glutenfri oppskrift fra www.bonushelse.no

Du trenger

• 200 g glutenfritt mel feks. semper
• 200 g smør
• 200 g sukrin melis
• 1 ts bakepulver
• 3 store eple, gjerne av det sure slaget
• sukker og kanel til strø, ca 4 ss til sammen

Slik gjør du

Ta mel, smør, sukrin melis og bakepulver i en bolle. Smuldre dette sammen til det blir en deig du kan jobbe med. Jobb gjerne med henden om du ønsker det. Del deigen i 2, den ene delen litt større enn den andre.

Kle en 24 cm form med bakepapir. Deigen formes i forma, skal dekke bunnen med ett lag på ca 1/2 cm og skal gå ca 2 cm opp på kanten. Ta ut skrotten i eple og kutt eplene i tynne skiver før en legger de ut i forma slik at det dekker hele kaken. Bruk siste delen av deigen til å rulle "pølser" på ca 1 cm i diameter. Legg disse over eplene, begge veier i forma slik at det blir firkanter i mønsteret.

Dryss til slutt sukker og kanel blandingen over.

Stekes på 175 grader i ca 45 min.

I sommer skal jeg helt klart prøve begge to. Jeg elsker varm eplekake med is. Og svigers sine epler skal bli brukt.

Her kommer noen fristene bilder av nydelige eplekaker fra www.aperitif.no



Bildene er tatt i hagen!

Dette bildet sier meg at noen av blomstene er i ferd med å dø, noen har ikke spiret enda og noen har allerede dødd!

Hvor er edderkoppen som har vært her?

For et nydelig vær!



I går dro vi frem tønnegrillen vår og fyret opp! Ble så fristet når jeg kjente grilllukten fra naboen, der bor Emilie, bloggeren bak http://miliecake.blogg.no/ .

Det som er så utrolig bra er at jeg skulle forevige den fristende salaten, også mistet jeg bollen i gulvet! TAKk!





Veldig godt med fetaost inni spisspaprika! 

Også hadde jeg selvfølgelig kjøpt med glutenfrie lomper og tok meg en pølse! AH! Lompe......................

-Favoritten din på grillen? Min er kyllingfilét!



Vaffler er alltid en slager når pappan min kommer på besøk! Men om jeg klarer å steke de, det er et helt annet kapitel.

Oppskrift fra www.semperglutenfritt.no (Jeg tok litt mer enn det oppskriften sa)

• 2 egg
• 2 ss sukker
• 2 ½ dl melk
• 2 ½ dl Semper glutenfri melmix
• 3 ss olje/margarin
• 2/3 ts vaniljesukker



Glatt røre! <3

Ser at jeg ikke er flink til å steke? Men de er skikkelig gode for det. :)

Vaffler med cottage cheese og hjemmelaget solbær-jorbær-blåbær syltetøy!



Jeg er så glad i rett i koppen fra TORO jeg! :) De har tre (?) rett i koppen supper som er glutenfrie også har de tre- fire glutenfrie "middag - rett i koppen". De er gode alle sammen og inneholder svært lite kcal. Me like!

Rett i koppen fiskesuppe!

Var veldig sulten her en kveld, så tok to pakke med rett i koppen kremet kylling suppe. Deilig!



-Flere tilhengere??



Jeg er veldig glad i laks, og siden vi ikke spiser det så ofte så blir det ekstra godt når vi har det!

Jeg kjøpte en pakke med grønnsaker med potetbåter i Sverige! (Litt for enkelt kanskje, hehe)

Marinert laksefilet på tilbud på Meny, 59  kr!

Før jeg satt dette inn i ovnen så stekte jeg filét'ene i stekepanna ca 4 min på hver sin side.

Så stod alt i ovnen i ca 30 min. Da ble det slik:



Med noen cherry thomater og feta ost ble dette en nydelig middag!

Vel bekomme!!



Jeg har testet SEMPER sin brownies!

Først; Bilde juger i alle fall ikke. For det "ekte" brownisen er helt lik som den på pakka. Det er jo ikke alltid det er slik.

Brownisen ser kjempe delikat ut, inni og utenpå! Den smaker kjempe godt, kanskje litt sterk skjokolade/kakaosmak for min del, jeg liker mest litt lysere. Den er kanskje LITT tørrere enn hva brownies virkelig er. Men denne pakka betalte jeg 16 kr for i Sverige, så jeg er veldig fornøyd.

Denne er pen å servere, og det er viktig! :) Og husk, den skal varmes 10 sekunder i microen! :) Da blir den litt varm og litt saftigere enn hvis du glemmer å varme den!



Jeg har bodd på flere forskjellige hoteller i Polen, Warzawa, men dette hotellet er det beste. Alle var veldig vennelige og behjelpelige når det gjalt mat.

Hotellet heter Holiday Inn Warsaw:

Beliggenhet
Holiday Inn Warsaw ligger i hjertet av Warszawa, i nærheten av Zlote Tarasy, Kultur- og vitenskapspalasset og Nasjonalteatret. Ikke langt unna finner man også Presidentpalasset og Nasjonalmuseet.

Zlote Tarasy er et gedigent kjøpesenter på ca 160 000 km2, 5 etager?, de har aaaaalt du trenger på dette stedet, de har til og med kino!!! 

Hotellfasiliteter.
Holiday Inn Warsaw har helsestudio og badstue. Trådløs og kabelbasert høyhastighets Internett-tilgang er tilgjengelig på fellesområdene (tilleggsavgifter tilkommer). Det er forretningssenter på stedet. Dette hotellet i Warszawa har restaurant og bar/salong. Gjesteparkering er tilgjengelig mot en avgift. Personalet kan ordne med resepsjonstjenester, turassistanse og valutaveksling. Tilleggsfasiliteter inkluderer betjent parkering, gavebutikk/kiosk og selvparkering.

Gjesterom.
Holiday Inn Warsaw har 338 gjesterom. Gjesterommene har parabol og betal-TV. Høyhastighets kabelbasert Internett-tilgang (mot en avgift) tilbys. Gratis trådløs og kabelbasert høyhastighets Internett-tilgang, telefon med direkte oppringning, skrivebord og safe på rommet er tilgjengelig på gjesterommene. Putemenyer er tilgjengelig. Alle rommene har kaffetrakter/tekoker. Badene har telefon og hårføner. Andre fasiliteter er minibar, luftkondisjonering og vinduer som kan åpnes. Barneseng (babyseng) er tilgjengelig.

Jeg har en en ikke-anbefaling!!

Dette hotellet skal være veldig flott og fint og internasjonalt! Det er jo sant det. Dette er et kjempe stort og flott hotell, det ligger sånn ca kvartalet bortenfor "Holiday inn Warsaw".


Pris pr natt, ca 800kr.


Dette hotellet, Marriott Warsaw, ligger i hjertet av Warszawa, er forretningsvennlig og nær ORCO-tårnet, Rondo 1 konferansesenter og Presidentpalasset. Ikke langt unna finner man også Kultur- og vitenskapspalasset og Nasjonalmuseet.

Greia rundt min dårlige erfaring er; Jeg og mannen skulle rusle hit for å spise en bedre middag. Vi ble møtt av flotte lyskroner og fantastisk interiør, og KØ til resturanten. Vi måtte skrive oss på liste og sette oss ned for å vente på ledig bord. Etter ca 30-45 min ble det ett bord ledig. Vi ble spurt om drikke, og med det samme leverte jeg min lapp. Han kelneren visste ikke mye eller skjønte hva dette var. Han gav i alle fall lappen til kjøkkenet og kom tilbake med beskjed om at de ikke kunne tilberede mat til meg, eller sørge for at det ble glutenfritt. Jeg er glad for at de gav meg den beskjeden og ikke lurte meg. Men dette skal faktisk være ett ganske så flott og stort hotell, hadde faktisk regnet med å få mat her. Så jeg kommer ikke til å overnatte her, for å si det sånn. :) Eller ikke no galt. Hehe!

- Har noen vært på disse stedene? Vil? Skal?



Kokebøkene min! Jeg har ikke mange, men de er kjempe fine.

Denne er såklart best!



Beste måltidet, laget av mine to venner, Morten og Camilla (på bildet) (gikk på skole sammen med Camilla for 9 år siden(!!!)).

Slike små bladet tar jeg alltid med meg i butikken, elsker de.

Noen får plass i permen min! :)



- Har du mange slike?



I dag datt bladet fra Cøliaki nytt ned i postkassa, eller, for å være helt ærlig så datt det ned i papir gjennvinning også. Jadda, fordi mannen min trodde det var reklame og slang den nedi. Greit nok at vi ikke ønsker reklame og ekstra papir, men det går vel ann å lese?! Jeg har jo ventet på dette bladet lenge! :) Morsomt!

Håper alle liker det de leser og synes bloggen min er oversiktlig, spennende og informativ.



En annen ting jeg tenkte å fortelle, er at jeg skal bli sponset av SEMPER. Jeg skal teste litt produkter for dem, som jeg skal skrive om her på bloggen på best mulig måte. Håper mange følger meg videre for å få med seg det. :) Dette blir spennende!

- Hva synes dere?

- Noe noen ønsker jeg skal skrive om eller finne ut av?

- Andre spørsmål?